DO NOSSO BAR

Coxinha de frango   36
Molho de pimenta da casa

Linguiça de cordeiro   64
Molho de erva e alho confitado e pão de fermentação natural

Croquete de costela   37

Molho de pimenta da casa 
 

Filé aperitivo   53

Cogumelos, cebola e molho roti

Tábua mista   93

Melado de cana, azeitonas e picles

Bruschetta de tomate fresco   39

Muçarela e tapenade

Bruschetta de presunto cru   42

Ricota e maçã verde

Bruschetta de abacate   31

Queijo de cabra e castanha do Brasil

Mix de bruschettas   40

 

 

 

SANDUÍCHES

 

Cheeseburguer clássico   47

Bacon, cheddar, alface, tomate, cebola e picles

Smash burguer   25

Cebola, picles e ketchup

Club sandwich   38

Peito de peru, alface, tomate e bacon

Bao   54
Pão no vapor, pancetta à puruca, picles de cebola e molho agridoce

MENU EXECUTIVO

Entrada, principal e sobremesa   99

ENTRADAS

Creme de mandioquinha

Salada de folhas com palmito, tomate cereja e cebola roxa

Tomates frescos com rúcula orgânica, queijode cabra com iogurte e pipoca de arroz negro

Carpaccio de carne de filé, rúcula, parmesão e molho de mostarda

Salada Caesar, frango grelhado, crôutons e parmesão 

 

 

PRINCIPAIS

 

Salmão grelhado com vegetais orgânicos na brasa

Bobó de palmito pupunha

Filet mignon com purê de mandioquinha e alho confitado  

Filé à parmegiana

Tonarelli com tomate, manjericão e muçarela

 

SOBREMESA

 

Pudim de leite

 

Prato de frutas do dia

Bolo de cenoura com calda quente de chocolate

BEBIDAS

DRINKS


Caipirinha   39
Cachaça, limão e xarope de açúcar

Negroni   38

Salty Bird   38

Aperol Spritz   35

Old fashioned   45

Maker’s Mark, açúcar, Angostura e Club Soda

Nossos clássicos   38

Pergunte-nos sobre nossos drinks mais tradicionais.

GIN & TÔNICA​

Amazzoni   36

  

Bombay Sapphire   36

Bulldog   50

Draco   36

Tanqueray Sevilla   59

 

Hendrick´s   56

G´vine Floraison   56

Monkey47   68

Tanqueray Ten   68

 

 

CERVEJAS

 ​ 

Cervejas artesanais   39

Pergunte-nos sobre nossas cervejas locais

 

Heineken   16

 

Stella Artois   16

VINHOS

VINHO ESPUMANTE

Corte Viola, Itália   35

 175 ml

VINHO BRANCO

Miolo Reserva Pinot Grigio, Brasil

175 ml   34    |  250 ml   49   |   500 ml   98

Altosur Torrontes, Argentina

175 ml   37   |    250 ml   49  |    500 ml   98

Altos Del Plata Chardonnay, Argentina

175 ml   36   |     250 ml   51   |    500 ml   102

Andeluna 1300 Chardonnay, Argentina

175 ml   36   |    250 ml   51   |    500 ml   102

VINHO TINTO

Fausto Cabernet Sauvignon, Brasil

175 ml   30   |    250 ml   42   |    500 ml   80

Andeluna 1300 Malbec, Argentina

175 ml   36   |    250 ml   51   |    500 ml   102

Casillero Del Diablo Carmenere, Chile

175 ml   36   |    250 ml   51   |    500 ml   102

Alamos Cabernet Sauvignon, Argentina

175 ml   36   |    250 ml   51   |    500 ml   102

VINHOS POR GARRAFA

Brunello Di Montalcino, Itália   990

Alamos Cabernet Sauvignon, Argentina   150

 

 Angelica Zapata Carbenet, França   280

La Joya Reserve Merlot, Chile   170

 

Andeluna 1300 Malbec, Argentina   135

 

Nicosia Grillo, Itália   190

 ​ 

Portillo Sauvignon Blanc, Argentina   190

 

​Miolo Pinot Grigio, Brasil   180

​ 

Vinho Bourgogne, França   290

 ​ 

Chandon, Brasil   160

 ​ 

Corte Viola, Itália   160

 ​ 

Veuve Clicquot, França   720

Vallontano Brut Rosé, Brasil   165