DO NOSSO BAR

Coxinha de frango   36
Molho de pimenta da casa

Linguiça de cordeiro   64
Molho de erva e alho confitado e pão de fermentação natural

Croquete de costela   37

Molho de pimenta da casa 
 

Filé aperitivo   53

Cogumelos, cebola e molho roti

Tábua mista   93

Melado de cana, azeitonas e picles

Bruschetta de tomate fresco   39

Muçarela e tapenade

Bruschetta de presunto cru   42

Ricota e maçã verde

Bruschetta de abacate   31

Queijo de cabra e castanha do Brasil

Mix de bruschettas   40

 

 

 

SANDUÍCHES

 

Cheeseburguer clássico   47

Bacon, cheddar, alface, tomate, cebola e picles

Smash burguer   25

Cebola, picles e ketchup

Club sandwich   38

Peito de peru, alface, tomate e bacon

Bao   54
Pão no vapor, pancetta à puruca, picles de cebola e molho agridoce

MENU EXECUTIVO

Entrada, principal e sobremesa   99

ENTRADAS

Creme de mandioquinha

Salada de folhas com palmito, tomate cereja e cebola roxa

Tomates frescos com rúcula orgânica, queijode cabra com iogurte e pipoca de arroz negro

Carpaccio de carne de filé, rúcula, parmesão e molho de mostarda

Salada Caesar, frango grelhado, crôutons e parmesão 

 

 

PRINCIPAIS

 

Salmão grelhado com vegetais orgânicos na brasa

Bobó de palmito pupunha

Filet mignon com purê de mandioquinha e alho confitado  

Filé à parmegiana

Tonarelli com tomate, manjericão e muçarela

 

SOBREMESA

 

Pudim de leite

 

Prato de frutas do dia

Bolo de cenoura com calda quente de chocolate

BEBIDAS

Água Nacional   9

 

Acqua Panna ou San Pellegrino 250ml    12

 

Acqua Panna ou San Pellegrino 500ml   15

 

Suco natural   15

 

Refrigerante   9
 

DRINKS


Caipirinha   39
Cachaça, limão e xarope de açúcar

Negroni   38

Salty Bird   38

Aperol Spritz   35

Old fashioned   45

Maker’s Mark, açúcar, Angostura e Club Soda

Nossos clássicos   38

Pergunte-nos sobre nossos drinks mais tradicionais.

GIN & TÔNICA​

Amazzoni   36

  

Bombay Sapphire   36

Bulldog   50

Draco   36

Tanqueray Sevilla   59

 

Hendrick´s   56

G´vine Floraison   56

Monkey47   68

Tanqueray Ten   68

 

 

CERVEJAS

 ​ 

Cervejas artesanais   39

Pergunte-nos sobre nossas cervejas locais

 

Heineken   16

 

Stella Artois   16

BEBIDAS

DRINKS


Caipirinha   39
Cachaça, limão e xarope de açúcar

Negroni   38

Salty Bird   38

Aperol Spritz   35

Old fashioned   45

Maker’s Mark, açúcar, Angostura e Club Soda

Nossos clássicos   38

Pergunte-nos sobre nossos drinks mais tradicionais.

GIN & TÔNICA​

Amazzoni   36

  

Bombay Sapphire   36

Bulldog   50

Draco   36

Tanqueray Sevilla   59

 

Hendrick´s   56

G´vine Floraison   56

Monkey47   68

Tanqueray Ten   68

 

 

CERVEJAS

 ​ 

Cervejas artesanais   39

Pergunte-nos sobre nossas cervejas locais

 

Heineken   16

 

Stella Artois   16

VINHOS

VINHO BRANCO

PETIRROJO SAUVIGNON BLANC, CHILE

175 ml     30    |    250 ml     42   |  500 ml    80

PORTILLO SAUVIGNON BLANC, ARGENTINA

175 ml    34   |   250 ml     49   |   500 ml   98

TERRAZAS TORRONTES, ARGENTINA

175 ml    39   |   250 ml     54   |    500 ml  100

MIOLO PINOT GRIGIO, BRASIL

175 ml   34   |    250 ml     49   |   500 ml  98

MILUNA BIANCO PUGLIA IGT, ITÁLIA

175 ml    38   |     250 ml     46    |   500 ml  90

NICOSIA GRILLO, ITÁLIA

175 ml    39    |    250 ml     54   |   500 ml   100

CONO SUR 1551 CHARDONNAY, CHILE

175 ml    30   |    250 ml     42     |     500 ml   80

VILLAGIO GRANDO SAUVIGNON BLANC, BRASIL

175 ml    44   |    250 ml     51     |     500 ml   98

ESPUMANTE

CORTE VIOLA, ITÁLIA

175 ml      35

VINHO ROSÉ

ROSE BERINGER WHITE ZINFANDEL, EUA

175 ml    42   |    250 ml    56  |   500 ml   110

VINHO TINTO

BARBERA D´ALBA QUATRO FRATELLI, ITÁLIA

175 ml     42   |      250 ml     56   |     500 ml   100

NICOSIA NERO DAVOLA, ITÁLIA

175 ml     35   |     250 ml     49   |      500 ml    90

ARUNTE NEGROAMARO, ITÁLIA

175 ml     35   |     250 ml     49   |      500 ml   90

PRIMITIVO, ITÁLIA

175 ml     40   |   250 ml     54    |   500 ml     110

PORTILLO MALBEC, ARGENTINA

175 ml     32   |      250 ml     45   |     500 ml  85

PETIRROJO CABERNET SAUVIGNON, CHILE

175 ml     30   |    250 ml     42   |     500 ml   80

LE JAJA DE JAU SYRAZ, FRANÇA

175 ml     33   |    250 ml     44    |   500 ml   82

VILLA MOSCONI TINTONERO DAVOLA, ITÁLIA

175 ml     35   |     250 ml     49   |      500 ml    90

CASA VERRONE COLHEITA ESPECIAL, BRASIL

175 ml     49   |     250 ml     58   |      500 ml    110

PALO ALTO REINA REY OAK MALBEC, BRASIL

175 ml     43   |     250 ml     50   |      500 ml    96

DUNAMIS CABERNET FRANC, BRASIL

175 ml     36   |     250 ml     42   |      500 ml    80

VILLAGIO GRANDO MERLOT

175 ml     44   |     250 ml     51   |      500 ml    98

 

 

VINHO BRANCO POR GARRAFA

LE JAJA DE JAU SAUVIGNON BLANC, FRANÇA   175

INFINITUS GEWURZTRAMINER, ESPANHA      150

VINA ESPERANZA VERDEJO, ESPANHA     180

VILLAGGIO GRANDO SAUVIGNON BLANC, BRASIL     140

 

MIOLO PINOT GRIGIO, BRASIL     180

 

CONO SUR 1551, ARGENTINA     110

 

TERRAZAS TORRONTES, ARGENTINA     250

 

MILUNA BIANCO PUGLIA IGT, ITÁLIA   130

ESPUMANTE POR GARRAFA
 

CORTE VIOLA, ITÁLIA     160

DUNAMIS, BRASIL    160
 

CHANDON, BRASIL    160

CHANDON ROSÉ, BRASIL    180

VALLONTANO ROSÉ, BRASIL     165

CHAMPAGNE POR GARRAFA

DOM PERIGNON, FRANÇA     1900

VEUVE CLICQUOT, FRANÇA     720

VEUVE CLICQUOT ROSÉ, FRANÇA     900

CRYSTAL ROSÉ, FFRANÇA     5.400

VINHO TINTO POR GARRAFA

NICOSIA NERO DAVOLA, ITÁLIA     130

CASA VERRONE COLHEITA ESPECIAL, BRASIL     160

PALO ALTO REINA OAK, ARGENTINA     140

 

DUNAMIS CABERNET FRANC, BRASIL     120

VILLAGIO GRANDO MERLOT, BRASIL     150


BRUNELLO DI MONTALCINO, ITÁLIA     990

CHATEAU KEFRAYA, LÍBANO     460

CHATEAU POTENSAC, FRANÇA     990

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON, CHILE     1200

CHATEAU DUHART, FRANÇA     2400