ALMOÇO DE NATAL RENAISSANCE

ALMOÇO DE NATAL RENAISSANCE

R$ 259,00 Preço normal
R$ 239,00Preço promocional

Reúna família e amigos em um Almoço Especial de Natal no Renaissance São Paulo Hotel!

menu especial para o Almoço de Natal, elaborado pelos renomados chefs do hotel, Ícaro Rizzo e Gayber Silveira, conta com criações saborosas e inesquecíveis em um ambiente exclusivo e descontraído!


Restaurante Terraço Jardins:
Opções variadas de bebidas não alcoólicas, cerveja, espumante e caipirinhas. 
O restaurante oferecerá um cardápio natalino completo, elaborado pelos renomados chefs do hotel.

 

Almoço de Natal

25 de Dezembro de 2020

13h às 16h

 

Visita do Papai Noel

13h às 15h

Adultos • R$ 239
Crianças (6 a 11 anos) • R$ 98,50
Crianças (0 a 5 anos) • Cortesia
  • MENU ALMOÇO DE NATAL

    Entradas & Saladas
    Carpaccio de filé com rúcula selvagem, parmesão e castanha de caju
    Tradicional camarão ao barbecue cremoso na taça
    Pera na infusão de grenadine com queijo de cabra e crocante de parma 
    Salmão gravlax com beterraba e especiarias servido em mini-espeto
    Lula à vinagrete com fregola 
    Pupunha assado com farofa de castanhas
    Polvo sous-vide com vegetais e chips de tubérculos orgânicos
    Aioli de trufa com farofa de azeitonas e cenouras baby 
    Cuscuz paulista
    Crisp de maçã, baroa e figo com queijo Poivre D’Ane 
    Mix de folhas frescas
    Vegetais orgânicos na brasa 
    Salada caprese com manjericão gigante
    Quinoa vermelha com elementos da roça e hortelã
    Funcho com maçã e castanhas tostadas

     

    Estação de Ostras
    Ostras frescas de Florianópolis abertas na hora
    Molhos Caesar, mostarda e mel, pesto, aceto balsâmico, variedade de azeites e vinagres

     

    Mesa de pães e antepastos
    Pão de fermentação natural
    Baguetes
    Grissinis 
    Carta musical
    Abobrinha com pistache
    Pimentões assados
    Azeitonas chilenas
    Sardella e alichella
    Muçarela de búfala
    Geleia de abacaxi e pimenta
    Picles
    Coalhada seca
    Hommus ao azeite de oliva
    Presunto parma fatiado com aspargos
    Queijo Prima Donna inteiro
    Queijo Camembert com castanhas e melado de cana
    Grana Padano em lascas

     

    Mesa  Natalina
    Panetone ao fondant
    Castanha do Brasil
    Castanhas de caju
    Nozes
    Amêndoas tostadas
    Uva passa
    Damasco
    Figo turco
    Banana passa
    Ameixa fresca, cereja fresca e uvas frescas
    Ameixa preta, pêssego cereja frescas
    Chutney de damasco
    Geleia variadas
    Favo de mel do produtor

     

    Pratos Quentes
    Tender suíno laqueado na laranja
    Arroz com frutas secas
    Filé mignon com mostarda dijon e sálvia
    Gratin de batatas com queijo
    Farofa natalina 
    Tortelli de mozzarella ao pesto e tomates orgânicos  
    Pato confitado com compota de frutas vermelhas  
    Brandade de bacalhau

     

    Action Station
    Peru assado
    Bobó de palmito pupunha
    Porchetta
    Arroz caiçara de frutos do mar
    Paleta de cordeiro braseada

     

    Sobremesas
    Pudim de leite
    Mini naked cake de red velvet com frutas frescas
    Gateau moelleux com cerejas amarenas
    Fudge natalino de chocolate branco
    Gateau de chocolate e paçoca
    Mousse de pistache e morangos
    Verrine de morangos frescos, baunilha e champagne
    Cheesecake de mirtilo 
    Trifle de floresta negra
    Biscoitos gingerbread
    Frutas laminadas
    Mini panetone artesanal

     

    Sobremesas Action Station
    Tartine de panetone e chocotone com sorvete de creme e calda de chocolate
    Chocolates variados
    Macarons
    Mini patisserie

  • PROTOCOLOS

    Seguindo os padrões de limpeza e medidas de segurança da Marriott International, os protocolos para as Ceias de Natal serão atualizados constantementes conforme os decretos e normas do Governo do Estado e Prefeitura de São Paulo.

    Para saber mais sobre os protocolos e o Compromisso com a Limpeza da Marriott International, clique aqui

    Informações adicionais sobre valores e disponibilidade, entrar em contato pelo e-mail terraco.jardins@marriott.com ou pelo telefone (11) 3069.2233.

     
Renaissance São Paulo Hotel
Al. Santos, 2233 • Jardins • São Paulo • SP • Brasil • 01419-002
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