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       DO NOSSO SUSHI

SUSHI

MENU ALMOÇO
Terça a Sexta-feira das 12h às 15h.

​TEMAKI

Salmão       44

Cream cheese e cebolinha


Atum         42

Cebolinha e tabasco

​​

Califórnia            36

Salmão, manga e pepino

TIRASHI

Tekkadon       67

Atum, arroz, cebolinha e tarê

Shakedon        70

Salmão, arroz, cebolinha e tarê​

COMBINADOS

 

Kaiyo     109

Atum e salmão

10 sashimis e 8 niguiris

Moriwase         102

Atum e salmão      

6 sashimis, 6 hossomakis e 6 niguiris

​Salmão      78

5 sashimis, 4 uramakis e 3 niguiris

Atum      76

5 sashimis, 4 uramakis e 3 niguiris

Supesharu do Chef      132 

Atum, salmão e camarão   

6 sashimis, 6 hossomakis, 4 niguiris e 8 uramakis ebiten

  

EXECUTIVO     109

 

Entrada - Escolher 2 itens

Sunomono

Edamame

Mini tartare japonês de salmão

Usuzukuri de Salmão

Mini temaki de salmão ou atum

4 uramakis de salmão ou atum

Missoshiru

Tamagoyaki

 

Principais – Escolher 1 item

 

Combinado de Salmão     

5 sashimis, 4 uramakis e 3 niguiris

Combinado de Atum   

5 sashimis, 4 uramakis e 3 niguiris

 

Sashimi Salmão 9 peças

 

Sashimi Atum 9 peças

 

Tirashi de Salmão executivo

 

Tirashi de Atum executivo

 

Futomaki tradicional 10 peças

 

Sobremesas – Escolher 1 item

 

Melão laminado com raspas de limão

Sorvete de creme, chocolate ou morango

Creme Brûleé de Matcha

Pudim de baunilha e caramelo



 

MENU JANTAR

Terça a Domingo a partir das 18h às 23h.
 

TEMAKI

Salmão       44

Cream cheese e cebolinha


Atum         42

Cebolinha e tabasco

Camarão          45

Furikake e cebolinha

Califórnia            36

Salmão, manga e pepino

TIRASHI
Bowl de arroz com proteína

 

Tekkadon - Atum, cebolinha e tarê    67

Shakedon - Salmão, cebolinha e tarê        70

Renaissance - Polvo, camarão, salmão, atum, peixe branco, conservas e ovas de tobiko          97

NIGUIRI | 2 unidades


Atum      25

Salmão       26

Peixe branco        22

Camarão       27

Polvo       24

Jyo de salmão          29

Vegetariano         19

SASHIMI | 9 fatias

 

Atum      69

Salmão       71

Peixe branco        66

Polvo       72

Usuzukuri         67

Tataki         72

MAKI | 8 unidades

Hossomaki de ovas        69

Ovas de tobiko e pepino

Uramaki de Atum         66

Abacate e tabasco

Uramaki Salmão        67

Cream cheese e cebolinha

Uramaki California         64

Salmão, pepino e manga

Uramaki Ebiten     72
Camarão empanado e tarê

Uramaki Crunch           64

Salmão empanado e tarê

Futomaki Salmão grelhado     68

Rúcula e cream cheese (10 unidades)

Futomaki Tradicional     56

Tamagoyaki, vegetais e conserva de legumes (10 unidades)

COMBINADOS

Niguiris do Chef      111

Peixes especialmente escolhidos pelo Chef 

10 niguiris

Nihon      107

Atum, salmão e peixe branco   

9 sashimis e 8 niguiris

Moriwase      102

Atum e salmão      

6 sashimis, 6 hossomakis e 6 niguiris

Vibe      145

Atum, salmão e peixe branco

9 sashimis, 8 uramakis, 6 niguiris e 2 jyos

Discovery      233

Atum, salmão, peixe branco, polvo e camarão

15 sashimis, 8 uramakis, 10 niguiri e 4 jyo

Salmão      78

5 sashimis, 4 uramakis e 3 niguiris

Atum      76

5 sashimis, 4 uramakis e 3 niguiris

Chef's 70      369

Chef's 50     263

Chef's 22     172

Se houver alguma preocupação em caso de alergia, favor informar o seu garçom durante o seu pedido

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